据《中国食品商务网》元月20日报道，由于奶源紧张，从07年9月初到现在，国内鲜奶的价格已从3200元/吨涨至4000元/吨，乳企也相应调高主线的液奶产品的价格。市场上蒙牛、伊利、光明、燕塘等各品牌液态奶系列基本都有提价。作为国内三大乳品企业之一的光明乳业（600597）宣布，二月始，光明入户奶全线上涨11%－15%。对于奶价全面上升，消费者心态平稳，光明乳业销售业绩不降反升。
　　集团重组共建光明龙头光明乳业是上海光明食品集团旗下的龙头企业。2006年8月，新光明食品集团重组成立，重组后的光明集团拥有第一食品、海博股份、上海梅林及光明乳业四大上市公司，资产规模458亿元。集团以食品产业链为核心，横跨农业、工业、服务业三大产业，做大做强上海地区食品市场。作为集团的拳头品牌，光明乳业在行业竞争中优势尽显，成为我国三大乳业名牌之一。
　　乳业霸主业绩再创新高光明乳业(600597)作为光明食品集团旗下的行业的龙头品牌，多年来在乳品行业中一直占据着霸主地位。其在国内乳业中产销量、销售收入、全国市场占有率等综合指标排名第一，是全国最大规模的生产销售乳制品的企业。2007年全年光明乳业实现了10%以上的增长，月度销售突破8亿元。常温产品完成历史性的跨越，与去年同比增长90%；奶粉和奶酪同比增长双双实现近80%，AB100优酪乳在光明新鲜酸奶中的比重也上升到15%以上，畅优所占比重突破10%；高端鲜奶优倍占光明鲜奶的比重也接近10%左右。而上市仅仅1个月的自主创新高端养生酸奶汉方草本优酪乳仅在华东区域销售收入就突破400万元，这基本上是以前上市新品4倍的月规模效益，今年其单品保守销售目标将突破亿元。
　　建立奶源基地覆盖市场范围公司积极在北方建立奶源基地，目前已在黑龙江、内蒙古、北京和德州等地采取兼并或新建的方式建立奶源基地和鲜奶加工厂，以进一步扩大市场的覆盖范围、经营规模提供充足的奶源。
　　二级市场上，该股前期该股受大盘影响出现调整依托5日均线平稳上涨，近期量能逐渐放大，下方支撑力十足，后市有望挑战新高，建议大家可重点关注。